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包子机掌握方法

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.09
信息摘要:
一:调皮:首先要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。启动出面系统,包子出来的是空心的包子,可以称下重量,达到自…

一:调皮:首先要在包子紧口处和凸轮驱动盘处,面轴这些地方涂一些食用油,防止面粘连。启动出面系统,包子出来的是空心的包子,可以称下重量,达到自己想要的皮的重量。

二:出馅:确定面皮的重量后,起动包馅开关,包馅的多少是变频来控制的,调多调少都可以的,将出来的包子称下重量,选择合适您想要的包子重量,确定好之后就可以一直生产下去

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