蒸包子拿不出来怎么办，怎样蒸包子不破皮

  我们平时蒸包子的时候，经常会遇到这样一个问题就是蒸好包子拿不出，一拿就破皮，这确实是一件头疼的事。虽然不影响口感，但卖相不好看，大大减少了食欲。那如何让包子不沾底，能轻松的取出呢？

包子机做的包子不卫生，这几点你注意了吗？

包子机是做食品的所以我们一定要定期进行清理，食品首要关注的就是卫生健康，从机器的卫生，到运输到蒸包子出售可能其中的某一环节卫生出现问题可能就导致肚子不舒服。

手工包子的注意事项，全自动包子机做的也不差！！！

大家好，我是上海诚淘机械小淘，前几天给大家讲解了做饺子的几个要点，今天小淘再来给大家讲一下蒸包子要注意的地方。包子要怎样做才会又白又软，汁多好吃。有朋友会说，我都是跟着网上说的流程做的，但是一出锅就缩回去了，跟死面的一样。也有人说，蒸的时候透过玻璃盖子看着可完美了，白白胖胖的，一掀锅准缩回去。下面小淘就来给大家讲讲蒸包子的重点！！！

上海诚淘全自动包子机，每小时产量高达6000个

    今天上海诚淘又迎来了一位客户！他是一位冷冻食品厂的采购人员。今天就当场试机现场操作/和面压面/装机/试机做包子/蒸包子。我们又多了一个客户见证我们的包子机，包子机以平均每分钟六十个的速度稳定生产，并且做出来的包子又白又肥。包子之间的重量也基本相同。全自动的包子机不仅大大节省了时间，同时也大大节约了劳动力，缩少了劳动成本。

上海诚淘机械包子面工艺的实用设备

包子是大家都喜欢吃的产品，随着社会的发展进步，企业也有手工逐步转化用自动化设备生产。下面给大分享一下包子蒸熟后包子漏油。工艺配方和设备不匹配。面工艺要实用设备。在设备允许的范围内也可以做小的调整。馅料也要最大化来配合设备和面工艺。这三个方面做到最佳。这样做出的生产品包子是最佳的。还有醒发做好。蒸包子时间掌握好。漏油问题就解决了。希望和大家一起分享。

解决做包子小瑕疵的技巧

各位同事大家好！今天给同行分享一下关于包子，在二次复蒸出现在包子底部，侧面，发黄，严重的像烤糊状。解决办法:包子蒸好以后，接触到碱性物。比如说:笼圈，硅胶垫，包子接触物件等，在清洗过程中用食用碱，含碱性大的清洗剂清洗物件。残留在物件上的碱性物质多。二次复蒸包子就容易出现上述问题。