简单平凡的包子，不论是在传统的早餐店、包子店或是超商、网购，总是很快地就能销售一空，供不应求，这是为什么呢？因为包子的款式千变万化，有经典的豆沙包、肉包、菜包； 有港式茶餐厅人气爆棚的流沙包、叉烧包、小笼包；更有疗愈人心的卡通造型包子，让人爱不释手。 下面就介绍下惹人喜爱的小黄人卡通包日常做法：

1. 将南瓜煮熟压成南瓜泥
2. 面粉加酵母拌均匀，然后加入南瓜泥揉成面团，进行发酵 然后在把竹炭粉，红曲粉分别加白面粉加水揉成团
3. 将发好的面揉几遍，切成等分小剂子，摁扁
4. 摁扁的小剂子，擀成中间厚周围薄的面片，放入肉馅包起，收口朝下，轻轻拉长一点，然后在整形
5. 把竹炭面团擀成薄片，切条，沾水放在包子上，然后在压出大的黑色圆片，沾水放在黑条中间
6. 把白色面团擀薄，用小一点的盖压出圆片，在上面按上竹炭小球安扁，就成眼珠了
7. 沾水放在黑色圆片中间，红曲粉面团擀成片切小条，沾水放在嘴巴处就可以了
8. 放入蒸锅中，小火5min，大火13min，蒸熟关火，闷5分钟再开盖